المقادير :
نصف كيلو مكرونة صغيرة او قواقع
١ كيس شيتوس
٢ معلقه من الزبده
ربع فنجان زيت
معلقه ملح صغيرة
معلقه فلفل اسود
جبنه موتزريلا
الطريقة :
نقوم بسلق المكرونه في مياه ومعلقه ملح وتصفيتها بعد السلق
وضع حله علي النار بها الزبدة والزيت ثم نقوم بتقليب المكرونه المسلوقه مع معلقه الملح ومعلقه الفلفل الصغيرة
نقوم بالغرف في طواجن او علب تيكاواي
طبقه من المكرونه ثم طبقه من الجبنه الموتزريلا ثم طبقه من الشيتوس ونكرر الخطوات مرة أخرى
التسويه :
نقوم بوضع المكرونه في اي الشوايه لمده عشر دقاق لتسيح الجبنه الموتزريلا وبالهنا والشفا
More Stories
رابطة المرأة الفلسطينية تنظم البازار السنوي “تراثنا يجمعنا” بمشاركة خمسين عارضا من مصر وفلسطين والسودان*
نسرين رمزى فى ضيافة زينة طعم البيوت للحديث عن المشاركة الايجابية للانتخابات البرلمانية
الأكاديمية المصرية بروما تطلق “المسلات المصرية.. في روما”