مايو 24, 2024

جريدة الحياة نيوز

رئيس مجلس الادارة : نسرين رمزي

الفراخ البانيه المقرمشة بـ “دبس الرمان وخلطة جديدة”

مقدم من الشيف هبة راشد

الطريقة

نصف كيلو فراخ مخليه شرائح
٢ بصلة متوسطة مفرومة
٢ ملعقة كبيرة دبس الرمان
نصف كوب زبادي أو لبن وايب
التوابل ملح وفلفل أسود وبابريكا وروز ماري وثوم بودر
وتخلط كل التوابل والخليط مع بعضه ويوضع علي الفراخ وتوضع في التتبيلة مش أقل من ٣ ساعات أو أكتر وتحمر بالدقيق والبيض والبقسماط في الزيت وألف هنا .