أوراك الدجاج المشوية بتتبيلة مميزة

مقدم من الشيف هبة راشد

مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطهي نصف ساعة
الطريقه
٢ بصلة مفرومة ناعم
١طماطم صغيرة
ملعقتين كبار زبادي
عصرة ليمونة

توابل نصف ملعقة من ملح وفلفل أسود وبابريكا وروز ماري وكركم .

توضع كل الخلطة في الخلاط أو الكبه وتقلب جيدا وتتبل بها أوراك الدجاج وتوضع في صينية في الفرن ومعاها ربع كوب ماء في الصينية علي درجة حرارة متوسطة.

وتقدم ساخنا وألف هنا .