دجاج بنيه مع مكرونة نبنتال بالجبنة للشيف رمضان أبو قاسم

المقادير
صدور دجاج فرش
بقسامط
بصل
بيض
دقيق
ملح
فلفل أبيض
مستردة
زيت للقلي
الطريقة السريعة اللذيذة
يتم تقطيع صدور الدجاج شرائح وبعد سالك يتم فردها بمبط الخاص بالمطبخ وبعد ذا لك يتم الآتي وضع البيض والملح والمستردة والفلفل الأبيض ماء البصل وتقلبيبة مع بعضرةبعد ذا لك يوضع صدور الدجاج فترة من نصف ساعة إلي ساعة حتي يتخلل في التتبيلة وبعد ذا لك يتم التبسيم يخرج صدر دجاج من التتبيلة إلي الدقيق ثم يرجع مرة آخرة إلي التتبيلة ومنها إلي البقسامط ويتم ضغطة بكف إيدك علي خفيف واحدة تلوي الآخر حتي تخلص من الكمية المطلوب منك وبعد سالك يتم تسخين الزيت درجة وفق المتوسط حتي يتم التسوية وفي نفس الوقت لأي ضرب زيت
ويوضع بجانبها مكرونة اسباجتي بلجبنة