كتبت / أسماء ماهر
يهتم كل الأشخاص بتاريخ إنتهاء صلاحية المنتجات، وخصوصا الأطعمة من أجل التأكد من سلامتها
ويعتقد الكثيرون أنه بمجرد إنتهاء مدة صلاحيتها يصبح المنتج غير صالح للإستهلاك
ومن هذه الأطمعة التي يمكن تناولها
1- العسل
وذلك بسبب التركيب الكيميائي له، إذ يمكن تناوله طالما تم حفظه في وعاء محكم الغلق، ولا يرتبط بتاريخ انتهاء محدد
الشوكولاتة-2
يمكن تناول بعد انتهاء تاريخ صلاحيتها المدون على العبوة، وذلك في حالة عدم حدوث اختلاف في طعمها
الكاتشب-3
يمكن استخدام الكاتشب وتناوله لمدة 6 أشهر، في حال حفظه بشكل محكم الغلق في الثلاجة
المكرونة-4
تاريخ صلاحيتها ممتد لفترات طويلة، وإذا تم حفظها في وعاء محكم الغلق في مكان جيد التهوية، يمكن الاحتفاظ بها لمدة عام أو عامين بعد تاريخ انتهاء الصلاحية
– الزبادي
يعتبر الزبادي صالح للاستخدام، بعدإنتهاء صلاحيتها بأسبوعين، ولكن إذا لم يتم فتح العبوة، وإذا تغيرت رائحة العبوة إلى الرائحة الكريهة فهذا يعني أن العبوة فاسدة ولا يجب تناولها…

More Stories
مزاد دهب – النسخة الثانية: عالم من التحف والأنتيكات
انطلاق أول مزاد علني للأنتيكات في الأقاليم بقيادة براند “دهب”
رمضان بين الكلمة والوعي ليلة مميزة بنقابة أطباء المنوفية