مقدم من الشيف هبة راشد
مدة التحضير ١٥ دقيقة
مدة الطهي ساعة ونصف
الطريقة
فرخة صغيرة متبلة بـ الملح والفلفل الأسود والبابريكا والروز ماري والكركم وثوم بودر
ملعقة من صوص الرانش وصوص الصويا والباربكيو
ربع كوب لبن رايب
نضع كل التتبيلة علي الفراخ وتترك لمده ٣ ساعات أو أكتر
وتضع في الفرن ونضع عليها خضار مقطع بصل وبطاطس وجزر مقطع ويوضع بنفس التتبيلة في الصينية وتوضع في الفرن لمدة ساعة إلا ربع على درجة حرارة متوسطة وألف هنا وتقدم مع الأرز .

More Stories
رابطة المرأة الفلسطينية تنظم البازار السنوي “تراثنا يجمعنا” بمشاركة خمسين عارضا من مصر وفلسطين والسودان*
نسرين رمزى فى ضيافة زينة طعم البيوت للحديث عن المشاركة الايجابية للانتخابات البرلمانية
الأكاديمية المصرية بروما تطلق “المسلات المصرية.. في روما”