أكتوبر 9, 2026

جريدة الحياة نيوز

رئيس مجلس الادارة : نسرين رمزي

سلطة الفاصوليا الحمراء للشيف رمضان أبو القاسم

المقادير
400جرام
2حبة خيار
2حبة حزر
1ربطة خس أمريكي
1حبة فلفل رومي
2حبة طماطم
خل
رشة فلفل ابيض
رشةكمون
رشة ملح
عصير ليمون
زيت زيتون

(طريقة عمل سلطة سهل وسريعة)
يتم غسل الخضراوات جيدا ويتم وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة وبعد ذلك يتم تقطيع الخس الامريكي ناعم ويتم أرضنا بشر الجزر ويتم تقطيع الخيار والطماطم الجلد الخارجي كل نفس التقطيع والفلفل الرومي نفس الوضع جميع الخضراوات نفس الوتيرة حتي يتم تناسق طبق السلطة مع إضافة الفاصوليا الحمراء زيت .

ويتم دمج جميع المكونات ويتم وضع وفق السلطة فاصوليا حمراء لعمل الفرزنتيشن ويتم عمل الدرسنك ليمون وملح كمون وفلفل أبيض وزيت الزيتون ويتم الندماج ويتم رشها على السلطة لتعطي كولين عالي بصحة والعافية .